口碑好的年夜饭费用多少

绵阳高新区汶林凤凰楼餐饮店，很受欢迎的10道年夜饭菜

春节越来越近，心情越来越激动，年夜饭到底吃什么菜，你想好了没，小厨为大家推荐本店10道美味家常菜，欢迎大家带上你的亲戚朋友光临本店，我们一定为你耐心挑选精美菜品，春节吃这些就够了，大人孩子都爱吃哟！

一.剁椒蒸鱼头

二.珍珠丸子

三.水煮牛肉

四.香菇鸡汤

五.卤鸡爪

六.糖醋里脊肉

七.茄汁明虾

八.红烧肉

九.羊肉炖山药

十，年夜饭.粉蒸鸭肉

在此祝大家在新的一年身体健康，阖家欢乐,心想事成！

凤凰楼·锦城大酒店位于高新区布鲁斯海德庄园,占地约30亩,营业面积约4500平米，毗邻安昌河,高新火炬小学。是一家集户外婚礼、室内大型宴会、生态茶园及文化娱乐的大型特色餐饮酒店。酒店包括两个大型宴会厅,两个小型多功能厅及私密性的豪华包间8个。配有环境优美的品茗区、文化娱乐区及儿童娱乐设施,可同时容纳1500人用餐。酒店环境优美、鲜花四季盛开、停车方便、并拥有前列的名厨团队及服务团队。食材新鲜、奇特、品质前列、百菜百味,并可针对客户不同需求量身定制。是您婚宴、寿宴、宝宝宴以及其他各类私人聚会的优先之地!

年夜饭的意义是什么？

除夕对华人来说是极为重要的。人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见“年夜饭”对古代中国人是何等的重要。 家庭是华人社会的基石，一年一度的年夜饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

在年夜饭中受欢迎的，都是些什么菜品？

年夜饭不同于大排档、街边小馆，一般来说，年夜饭制作的菜品，都要有点逼格，但又不适宜太过于偏重造型，能够突出自家特色就比较好了。，给大家介绍几道在寿宴里口碑不错的菜品，大家看看，是否适合你的口味

一.鸡汁鲈鱼荔浦芋

二.翡翠蟹黄狮子头

三.尖椒黑豚肉炒鲜鲍

四.浓汤年糕甲鱼

五.蜀海霸王骨

六.石板扣牛肉

七.川式鬼肠十八鳞

八.折耳根炒猪脆骨

九.辣椒面

如果以上这些菜都不能满足我们的吃货们，给大家推荐一家绵阳高新区汶林凤凰楼餐饮店，快去试吃一下吧！

 绵阳高新区汶林凤凰楼餐饮店，年夜饭特色如下：

一.夹沙肉夹沙肉是所有小孩子与老人的喜欢，软、糯，入口即化，一汪饱含肉感香甜融化在唇齿之间。

二.红烧鱼如果说嫌麻烦，会选择在餐馆吃年夜饭，就算普通的重庆家常菜都不会点，但是鱼是必须要点的，鱼在年夜饭的地位不可动摇，连小孩子都懂，年年有余，来年富裕。

三.烩三鲜清淡口感除了开水白菜，必然还有这道容纳各种食材，提炼其鲜味，击穿重庆人味蕾的烩菜。

四.红烧猪蹄经典大菜，那软糯的肉皮，入味的里层瘦肉，都会引起疯抢。

五.糯米圆子春节家宴招待亲友的一款美味佳肴，糯米粒粒竖起，晶莹洁白、油亮发光，如颗颗珠圆玉润的珍珠一般让人不忍下筷。

六.腊肉香肠拼盘香肠腊肉也是比较好酒伴侣。重要的是，记忆中的烟熏味，才是老重庆人的喜欢。

七.卤肉拼盘重庆人年夜饭上的比较好拼盘儿，亦是最喜闻乐见的下酒菜。，还见意犹未尽的筷子，在里面扒拉、打转。

八.白砍鸡是一桌团年饭里很受欢迎的开胃凉菜。肉质细嫩的鸡肉泡在红亮亮的辣椒油里，上面或许还有提味点缀的芝麻和花生碎，一口咬下去，清爽的肉香在口腔里爆炸。

九汤圆软糯的汤圆皮，乌黑发亮香味十足的芝麻馅，承载了老一辈对一家人团圆的期盼。

口碑好的年夜饭费用多少, 年夜饭，是春节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究寓意。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓意年年有余）、蚝豉（寓意好市）、发菜（寓意财富）、腐竹（寓意富足）、莲藕（寓意聪明）、生菜（寓意生财）、生蒜（寓意会计算）、腊肠（寓意长长久久）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。