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对柑橘保鲜剂的研究进展柑橘的种植概况柑橘是世界上较重要的水果之一,全球有多个国家和地区种植柑橘。柑橘的年生产量已达2900多万吨,超过苹果而成为水果首。近年来,我国柑橘产业发展迅猛,产量明显提高。目前,控制柑橘采后病害的主要手段是化学保鲜剂。咪鲜胺为高效、广谱、低毒型杀菌保鲜剂,尤其对青霉病、绿霉病效果较好,具有预防保护治等多重作用。刘浩东等人在研究保鲜剂对柑橘贮藏病菌的作用时提出:保鲜剂的室内毒力和贮藏保鲜效果不是完全称正比,保鲜效果是保鲜剂、果实、环境三者综合作用的结果,不能单一从毒力评价一种药剂的好坏,应该从毒力、生理生化指标和贮藏保鲜效果等多方面进行评价。在进行不同种类的单一保鲜剂进行筛选后,推测未来研究方向可以考虑保鲜剂之间的互配,增强保鲜剂的效果。柑橘炭疽病常造成柑橘树大量落叶、枯梢和落果,导致树势衰弱,产品和品质下降,甚 至枝干和植株枯死。四川柑橘农药店铺
2、种植是否都要挖大穴?柑橘是多年生常绿果树,在南方种植生长期长、休眠期短,所需的肥水相对落叶果树较多,因此种植时要求挖大穴,或挖沟种植。通常穴、沟深度与宽度要求达到,土壤熟化培肥后才种植。但若是在土层深厚、肥沃地种植,无需挖穴、开沟,直接种植即可。需要注意的是,平地种植地下水位过高,不利根系生长,易烂根死树。3、种植是否以密为好?柑橘种植与品种,所用砧木,种植区域的气候条件及地形,管理水平、方式等有关。如生长旺的品种,采用乔化砧;气温较高的南亚热带气候区种植,山地种植,管理水平较高,采用机械化管理方式的,较生长势弱的品种,采用矮化砧木品种。不同的柑橘种类种植密度不同,种植密度由小到大依次为:柚类、甜橙类、柠檬来檬类、宽皮柑橘类和金柑属。不同的柑橘品种种植密度也不同,如树冠矮小的金柑(金橘)较树冠高大的柚种植要密;生长势弱的特早熟温州蜜柑,较生长势旺的夏橙种植要密。随着人工费用暴涨和机械化程度提高,今后柑橘栽植密度趋向适度稀植。四川柑橘农药店铺疮痂病是柑橘产区的主要病害之一,此病对柑橘树势、产量和品质均会产生影响。
对短期贮藏的果实,可以通过进行打蜡处理来保鲜。打蜡可以增加果面光泽度、减少水分蒸发、减少病原微生物的侵染等。但是,打过蜡的果实如果贮藏时间过长,易导致果实无氧呼吸增加,使果实品质变劣,并产生异味。因此需要长期贮藏的果品,在防腐剂处理之后,上市之前再进行打蜡处理。果实打蜡前要进行预贮发汗,并且打蜡不宜过厚,否则贮藏后易产生异味。由于化学药品会导致一定的化学残留和环境污染,且由于公众的视线越来越倾向于无毒无害无残留、绿色环保型防腐保鲜剂的应用,所以化学杀菌剂的使用受到严格的限制。因此,新型无毒的、无污染的防腐保鲜方法开始受到人们的关注。近些年来,利用天然产物作为柑橘果蔬保鲜材料的研究也越来越多,如壳寡糖、植物天然提取物精油、微生物次级代谢产物槐糖脂、拮抵抗等。这些产物都具有较好的抑制柑橘败菌生长的效果,且具有天然无毒、环保无污染等特点,同时也是今后防腐保鲜方法研究的热点。
随着柑橘面积的不断扩大和产量增加,市场竞争加剧,新的生产方式和栽培技术也不断出现;并且随着农业经济的发展和农产品质量安全法的出台,各类农产品的质量和安全管理逐步成为社会关注的焦点,为适应形势的改变,柑橘栽培设施化以及果园管理科学化、绿色化成为柑橘种植技术的重要特点。柑橘设施栽培是指通过温室、大棚、薄膜覆盖等设施进行柑橘生产栽培,从而达到提高柑橘品质、提早或延迟上市的目的,是一种新型的柑橘生产栽培模式。按设施的不同,可分为简易设施及高级设施。利用除虫 脲、 灭幼脲等脲类杀虫剂来杀灭鳞翅目昆虫的幼虫。
福建等地多有生产,并选育出诸多优良品种。椪柑果硕大,易剥皮,肉脆嫩,风味佳,较耐贮运,有橘中厉害的盛誉。甜橙优良品种有新会橙(广东、广西)、柳橙(广东、福建、中国台湾)、雪柑(福建、广东)、香水橙(广东、广西)、先锋橙和锦橙(重庆、四川、湖北)、冰糖橙和大红甜橙(湖南),另有柳橙和红橘的嵌合体杂种——改良橙(福建、广东)。我国优良柚类良种更多,广西沙田柚久负盛名,各地多有引种,并从中选出许多优良品系,如福建文旦柚、琯溪蜜柚,浙江四季柚,玉环柚,中国台湾麻豆柚、晚白柚,四川夔府柚、垫江白柚,湖南安江柚等。柚的天然杂种如浙江常山胡柚、四川夔柑等都是具有一定价值的商品品种。金柑原产我国,栽培历史悠久,选育出少核金弹、滑皮金柑等优良品种。介壳虫又称蜡介、矢尖介、糠片介,是柑橘树体的童要害虫之一。重庆红蜘蛛柑橘农药哪家好
寄生性天敌。大多数种类属膜翅目和双翅目,即寄生蜂和寄生蝇。常见种类 包括 赤眼蜂、啮小蜂等。四川柑橘农药店铺
柑橘根结线虫病1.主要危害柑橘根结线虫病主要危害植株根部,植株受害,轻则引起树势衰退,重则全株凋萎死亡。被害根组织因受刺激而过度生长,形成大小不等的根瘤,根毛稀少,病株地上部叶片变小变黄,重者叶缘卷曲,叶片干枯脱落,枝材3枯萎以至全株死亡。2.防治措施(1)严格检疫。禁止从病区调运苗木。(2)培育无病苗木。选用前作为水稻的地育苗,育苗地要反复犁耙翻即ti,播种前两周开沟施杀线虫剂熏杀处理。(3)病苗处理。对发病苗木用48℃温水浸病根15min,或用4o%虫胶磷乳油100倍液浸根,杀死根内线虫。(4)病树处理,挖除病根。在1-2月份,挖除病株表层的病根和须根日阱烧毁,每株施石灰1.5~2.5kg,增施有机肥,促进根系生长和树势恢复。四川柑橘农药店铺
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