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冷库工程安装时需遵循哪些原则？所有连接管道应布置整齐、正确、合理、干净、美观，尽量减少管道阻力损失。辅助设备的位置应适当安排，并应考虑其他设备的维护和检查。低压回线的隔离需在系统测试满足要求后进行。无论是安装大型冷库还是小型冷库，都可以同时安装不同的模块，但安装需遵循其基本原则。尤其是制冷系统的安装，更要严格遵守其具体原则。导致冷库的耗能和寿命，受到不同程度的影响，例如保鲜冷库的防潮隔热层，材料以及匹配环节的制冷设备选择，这些因素将会直接对保鲜冷库的保温效果起到直接的影响。冷库工程的库房使用管理要求：要严格管理冷库门。果蔬冷冻仓库多少钱一平方

冷库工程建设需要注意什么？一、冷库工程建设的四周墙面一定要进行加固：为了更利于保温，不只冷库的内部墙壁、天花板、地板要用用隔热材料加固，还要注意严密性，防水防潮防热风防跑冷措施也是必不可少的。另外，冷库的外墙也要涂成白色或浅颜色以减少对热量的吸收，就连建设安装冷库机组时也要避免高温环境。二、冷库工程建设隐患排除：维修完毕后必需对系统进行多面的电器平安检查。包括接线端子或连接线接头有无松动、老化现象、金属盖有无卡伤电线等。装置冷库工程建设结束后，冷库安装要通风良好。有时在混凝土基座干透前会出现结露。梅雨季节等湿度异常高的时候，库板的接缝会出现结露，很小的情况下，整个库板也会出现结露，这些都是暂时的现象，必要的时候要进行擦拭。生产性冷藏库厂家冷库工程商前期应充分了解业主的项目意图。

冷库安装工程的标准设计规范：蒸发器安装规范：先把吊装螺丝孔开好，并开好铜管及电线孔，后二孔要修整以防快口留下隐患，自配排水管的蒸发器背面与立板定位为300MM。蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直，两者间差为250MM，如是冷冻库，排水管内穿排水电热丝，排水电热丝发热部位，只能伸到库板内50MM处，排水管外部保温处理，冷藏不需电热丝，其它冷库安装工程相同。蒸发器进风口不能对着库门，蒸发器好吊放在冷库长端，蒸发器出风口好不要对着门，蒸发器取位居中，以便维修。

通常情况下，空气湿度过大会引起霉菌快速繁殖，引起食品发霉变质，还会造成冷库建筑材料腐蚀。因此，冷库工程的防潮也显得尤为重要。为了防止由于蒸汽渗透引起受潮，常见的做法是在冷库工程地坪采用双面均做防潮层，比较常用的防潮材料有：沥青：具有很好的防水性能和粘结力，是冷库工程中的主要防水材料之一，常用的有石油沥青和焦油沥青两种。石油沥青：石油蒸馏出轻油、重油，剩下的胶状物质就是软沥青，用吹入空气的办法使软沥青氧化变硬就得到石油沥青。沥青遇热变软发粘，遇冷就会变硬变脆。焦油沥青：是由煤、木材等分解蒸馏而得的产物，又称柏油，在常温下一般为黑色固体，冬季易脆，夏季易软化，具有高度抗水性和抗微生物性，经常用于地下工程中。冷库工程的库房的使用管理要求：库房管理要设专门小组，责任落实到人。

物流冷库的特性优点和独特性：特性优点：冷库建造工程项目高度重视生态环境保护和节能环保要求。库房温度控制范围宽，制冷设备的型号规格挑选、合理布局和风速场方案设计，充分考虑能用各种各样货品的冷藏要求。配有完善的库温自动检索、记录和全自动自动控制系统机器设备。创建和健全的计算机网络系统，使冷藏供应链配送管理方案系统化，确保食品类安全系数的可追溯性。维持货品按“先进先出法”的规范进行管理方案，有利于提高货物贮藏质量和减少损耗。采用计算机管理，可以维持货位搬运装卸和堆垛及库温控制、制冷设备运行全自动化控制，随时提供供应量货品的产品名字、数量、货位和库温个人简历、自动式结算储放花销等，提高了管理效率，并很大减少了专业技术人员。冷库工程可以用于医药行业。低温冷库设计

冷库工程的人员管理要求：冷库的压缩机房操作人员，必须具有初中以上文化程度。果蔬冷冻仓库多少钱一平方

冷库工程里面有异味应怎样去除？1、冷冻食物必须检查保存，不能变质。冷库进货前一定不要有臭味。如有臭味，须进行技术处理，去除臭味后方可使用。一般而言，应加强制冷设备维护，严禁倾倒、卸载，防止管道破裂，造成制冷剂泄漏。2、冷库在冷加工过程中，应保持一定的温度，冷冻食品不应转移或贮存。如果库内温度没有降低，应查明原因，排除食品加工后的故障。3、臭氧气具有很强的氧化作用，它不只能清理掉冷库中的气味，而且能阻止微生物生长。利用臭氧发生器，实现了库房除臭。如果冷库内存放了大量含有脂肪的食品，就不应该用臭氧来处理，以免脂肪氧化引起酸败。把货物移出冷库，用2%甲醛溶液(福尔马林溶液)进行消毒和臭味消除。果蔬冷冻仓库多少钱一平方

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