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    相关工作人员应定期进行清理，及时除去患病的植株。多采用生物防治措施，利用害虫天敌，进行害虫防治。（五）青花椒施肥管理技术由于凉山州土壤以钾、钙、镁积存少的红壤为主，土壤较为耐贫瘠，对此需要进行施肥，每年施肥次数高达4～5次，并注意在青花椒的发芽、花苞、壮果等阶段进行施肥。不同的时期施肥时间也不同，壮芽施肥时间在1～2月上旬，壮果施肥选择在4月上旬。每一次青花椒施肥时间间隔控制在10～15天，使用农家肥进行施肥，以缓解凉山州当地土壤贫瘠的问题。施肥时间尽在降雨前后进行，主要是施入磷肥、钾肥等。 花椒的采收要选择在晴朗的天气并待露水稍干后进行采摘。绵阳干青花椒厂家

秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩叶剪去一部分，以减少水分蒸发，提高成活率。春季雨水较多的丘陵中山地区，以早春花菽苗发芽栽植为好。“春分”**天，后10天为宜，如远地运苗来栽植，必须在苗发芽前进行。运输前应将苗进行包装处理。如有稻草包概括后，再将幼苗根部装于塑料袋中保温（不能将全株装入塑料袋内）。（2）挖穴栽植：为了使花椒定植后，生长发育良好，栽植时应挖大窝，施足底肥。一般定植窝穴50—60厘米见方，每株施农家肥3—5公斤，过磷酸钙50克，肥料要与土壤拌匀，并加入100克鲜石灰粉，以防根腐病。栽植填土，灌水后，要用土再盖窝。涪城区新鲜青花椒种植基地立春后,气温逐渐回暖,青花椒进入萌芽期。

干制传统的青花椒干制方法是集中晾晒或用阴凉干燥处阴干，所需时间比较长，一般需6-10天，且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失。现多采用人工烘烤方法，可用土烘房或烘干机进行干制。人工烘烤的青花椒色泽好、能够很好的保存青花椒的各种风味物质。椒粉青花椒粉是一种用青花椒制成的香料。有温中散寒，除湿止痛，杀虫***，止痒解腥之功效。取干制后洁净的青花椒，放入炒锅中，用文火炒制（或用炒货机在120-130℃下炒制6-10分钟)，取出自然冷却至室温，用粉碎机粉碎，按定量装入塑料薄膜复合袋中，封口即为青花椒粉成品

栽培方法移栽净作地：土层厚、肥力强的地块，每667平方米种植110株；土青花椒层薄、肥力弱的地块，每667平方米植166株。间作地：根据间作植物长势情况，每667平方米植60-80株。挖坑定植，坑要挖得深而宽，坑口宽60-70厘米，坑深25-30厘米。坑里施足腐熟堆渣肥，回盖本土泥。然后放下树苗，做到苗正根直，用细土填实，然后灌足定根水。追肥追肥每年2次。第1次在萌芽期，第2次在采果后进行。施肥可采用窝施、环状沟施，窝子或环沟应打在树冠**滴水处；肥料以人畜粪水为主，搭配适量的测土配方肥，配方肥用量视树龄大小，每株施用0.25千克-0.5千克，施肥后及时覆土。青花椒摘心是在青花椒进入休眠期，温度维持在8-15℃时。

    制作花椒鸡的方法：步骤1初加工。1.净黑爪小公鸡1只（重约1250克）剁成3厘米见方的块，放入沸水锅内大火加热至水沸，撇净浮沫后捞出。2.鲜青尖椒200克、鲜红尖椒50克洗净，均切成滚刀块；大葱100克切成马蹄块。步骤2熟处理。锅内放入葱油、熟猪油各100克，烧至五成热时，放入干麻椒、干辣椒、葱段、姜片各20克，香料（白芷、桂皮、香叶各5克，八角4颗，丁香2个），中火炒香，放入面酱50克、老抽10克、酱油25克，煸炒出香味，倒入鸡块，中火煸炒至鸡皮非常紧实，倒入骨头汤（以没过鸡块为好），放入调料（鸡粉、味精、白糖各10克，盐5克）大火烧开，改小火炖25分钟-30分钟，大火收汁，再加入青尖椒、红尖椒、大葱段、鲜花椒40克翻炒至辣椒成熟，淋入花椒油、藤椒油各20克，芝麻油15克，淋明油10克，撒香菜2克出锅即可。目前在云南、贵州等地种植花椒区域气候条件差异明显。三台新鲜青花椒多少钱

小小青花椒,种出**致富路。绵阳干青花椒厂家

栽植步骤：1、栽植抗需30x30x30cm，做到坑大根舒。（不窝根为宜）2、每袋生根剂配10斤水，栽前蘸3s随即放入坑中。3、在坑底先填入表土，然后放入苗子再填入心土。填好后踩实。4、移栽好后要充分灌水。5、待水下渗后再覆一层土。有利于保墒。6、移栽后的花椒苗需定干，干高15cm左右。生物学特性物候期：花椒春季萌发较早，3月下旬萌动，4月初发芽。花椒开花期较晚，5月初为盛花期。早熟种8月中旬成熟，晚熟种9月上、中旬成熟，10月下旬落叶，生长期190天左右。成花结果习性：花椒的花芽为混合芽，一般定植3年后即可开花结果，7~8年进入盛果期。汉中九叶青花椒苗价格夏剪对于夏剪而言。绵阳干青花椒厂家

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