陕西赤霞珠红酒厂家

红酒的酿造过程：A、除梗：为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，将梗从果实上除去。B、破碎：将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。C、发酵：在破碎的葡萄（连同果皮及种子）中加入酵母菌。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。D、榨汁：以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。E、发酵：将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着只使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，完全发酵熟成者即为不同口味的葡萄酒。F、除渣：发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。G、熟成：接着装入酒桶使之能够充分熟成，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。H、装瓶：熟成后即可装瓶。红寺堡酒庄酿造的葡萄酒口感甘醇，回味无穷。陕西赤霞珠红酒厂家

早期，这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品，也是一种用来敬拜酒神巴克斯（Bacchus）的祭神用品。红酒在全世界的基督教徒的心中还了耶稣基督的血液，这点促进了红酒的平民化，使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。海南赤霞珠红酒功效饮用红酒可以增强记忆力和智力，让你更加聪明和有创造力。

    红寺堡酒庄销售的模式，我们采用线下销售与新媒体相结合。采用网络直播+电商中心。“网络直播+电商”成为一种新型电商趋势，该形式的兴起为消费扶贫注入了新动能，将产品与消费者紧密联系在一起，为消费扶贫打开了广阔的空间。该方法主要发挥的功能是宣传推广及销售为一体结合完成。到目前为止，我们酒庄线下实体店在宁夏、陕西、甘肃、内蒙古、福建、浙江、广东建设的旗舰店共计17家。线上销售，开通的渠道有以下平台：天猫，淘宝，1688，拼多多，有赞商城。品牌宣传方面有以下推广：百度贴吧，百度图片，百度广告，今日头条，搜狐广告，微博，微信朋友圈。自媒体宣传：抖音，快手等自媒体葡萄酒知识讲解，葡萄酒鉴别，葡萄酒饮用。线上平台用来销售，自媒体以及网站用来做品牌宣传，品牌曝光等。在自治区党委、各级机关单位的领导和有关部门的大力支持下，通过全国众多媒体到酒庄进行考察、采访、宣传、报道；极大的宣传了红寺堡产区，提高了企业品牌的享誉度；2020年销售额1126万元。酒庄与中企会签订了合作协议，作为中企会接待用酒、企业推介用酒，进行批量定制生产。与江苏、南京餐饮协会达成协议，将我们的葡萄酒产品作为江苏餐饮市场重点推介产品。

    红酒储藏的比较适合的温度：通常贮存葡萄酒的比较适合的温度为10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。储存葡萄酒的温度应该要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。一般而言，不同的葡萄酒所要求的比较适合储存温度如下：半甜、甜型红葡萄酒14－16℃干红葡萄酒16－22℃半干红葡萄酒16－18℃干白葡萄酒8－10℃半干白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃白兰地15℃以下香槟。 红寺堡酒庄是集旅游观光、休闲会所及世界葡萄酒文化交流为一体的现代化综合开发公司。

红酒的保质期：红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，较好的饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的好的红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多好的酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中较适宜陈年的。红酒中的单宁可以保护牙齿免受细菌的侵害，让你拥有更加健康的口腔。银川赤霞珠红酒庄园

红酒中的氨基酸和蛋白质可以补充身体所需的营养物质，让你拥有更加健康的身体。陕西赤霞珠红酒厂家

    红寺堡酒庄是一家历史悠久的红酒生产厂家，以其独特的酿造工艺和独特品质的葡萄酒而闻名于世。红寺堡酒庄的红酒采用有机的葡萄，经过精心的酿造和陈年，呈现出浓郁的果香和丰富的口感。红寺堡酒庄的红酒在国内外市场上备受欢迎，深受消费者的喜爱和信赖。红寺堡酒庄的红酒不仅具有独特品质，还具有独特的文化内涵和历史价值，是一种真正的文化艺术品。红寺堡酒庄的红酒是一种健康的饮品，富含多种营养成分，有益于身体健康和养生。红寺堡酒庄的红酒是一种高雅的饮品，适合各种场合和社交活动，展现出品味和文化修养。 陕西赤霞珠红酒厂家