海南大叶蛋白菊食用方法

大叶蛋白菊属于被子植物门纲、双子叶植物纲、菊科，原产于美洲。它株型美观，叶片心形，头状花序，花量大，花果期长达3--5个月。种子为瘦果，心脏形，扁平，边缘有薄翅，褐色。还是营养丰富的蜜源植物。可作为强壮剂、补剂，具有吸收紫外线、抗辐射、消焱镇痛、抗氧化、亢菌以及去除自由基、亢衰老等作用，是很有价值的天然原料。也可应用于口腔护理、护肤保养、洗浴和化工等产品。营养价值丰富，可食用。据分析测定：每100克干物质中，粗蛋白为26%，粗脂肪为3%，粗纤维为26%，含有18种氨基酸、SOD、黄酮类、胡萝卜素、VC、VB、VE以及磷、钙、果糖、多种微量元素等。新鲜叶片和嫩茎中的蛋白质含量更是高于牛奶，而且不含击素和亢生素。大叶蛋白菊具备不错的观赏性，它能够开出黄色的小花，并且花期也是很长的。海南大叶蛋白菊食用方法

问：大叶蛋白菊品种及其一体化项目是怎么样的？ 答：大叶蛋白菊属菊科植物，因叶大、粗蛋白含量高而得名。由中科院高科技产业化砖家杨爱民教授团队经十数年精心培育、研发和总结，形成大叶蛋白菊种养一体化项目。项目通过种、养、游、科、工、贸“六业并举”，实现一、二、三产业联动，助推乡村振兴战略实施。 该项目适合区域组织，整体实施，整体联动，实现项目振兴，突出区域经济发展特色。同时，也非常适合个体种植、养殖户作为致富项目，单项操作。 几年前，作为成都市三级（市县镇）人大袋表“结对帮扶”项目，大叶蛋白菊种养一体化项目落户金堂县马鞍村（现竹篙镇凤凰社区），杨教授亲临指导栽培和繁育。大叶蛋白菊示范项目，由四川康养原乡新兴农业开发有限公司承担示范基地建设和推广，获得成功实践。贵港大叶蛋白菊花期时间大叶蛋白菊不怕寒耐干耐涝，种植的田地限制地势平坦，土地要容易排水。

问：种植大叶蛋白菊很简单，是不是不需要管理都高产？ 答：大叶蛋白菊种植比较简单是事实。但作物不用管理也高产，是个误会。 大叶蛋白菊作为适应能力强的多年生草本植物，的确可以达到“容易成活”“一次性栽种，连续多年收割”的效果。 但是，容易成活、易于生长，并不等于高产。顺其自然生长，产量肯定会低于注重管理的产量。项目研发之初，曾经在草原上试种，年产量约1吨左右，虽然比其它有的牧草（野草）的产量要高，但与投入管理的产量相差甚远，注重管理的亩产量可达20吨以上，是实际的。注：这里所说的亩是666.67平方米的标准面积，而非有的地方采用1千平方米计量的“大亩”。

问：种苗如何移栽？需要注意哪些问题？ 答：大叶蛋白菊种苗移栽成活率是很高的，基本上都可以达到90%甚至95%以上。一般情况下，有种菜经验的种植户几乎都胜任该品种的种植（该品种的确也可以开发出蛋白质含量高、营养丰富的蔬菜）。 移栽时，除了事先整治好土地以外，要注意天气带来的影响。如果刚刚移栽就遇到下大雨，怎么办？ 一要及时排水，抢排。及时疏通土沟，排除积水，不能让雨水淹没到苗子。 二要及时把雨冲倒的苗子扶正，如果根子被雨淋出土面要轻轻覆土，但土不要压太紧，要保持蓬松状态。如果移栽已经成活，长出了新叶，遇到暴雨天气，除做到以上两点以外，还可及时喷施叶面肥。可用0.2%的磷酸二氢钾加0.5%尿素液喷施，以促进植株迅速恢复生机。大叶蛋白菊可有效地防止水土沙漠化情况的发生，对于我们的保护生态环境以及绿色城市国家具有现实意义。

“开始那年的投入大概是4000元/亩，产值大概能到6000元/亩左右。”水头镇莲瑶村驻村书记朱永枢介绍，该村为了促进富民强村、发展壮大村集体经济产业项目，村民们也积极踊跃帮忙，三天就种植了超过四十多亩蛋白菊。“蛋白菊是忧质高产牧草，抗旱耐高温，蛋白含量非常高，达到18.9%，是玉米的两倍。”王店镇农办主任宋伟介绍，蛋白菊生长力旺盛，种一次能连续收割10至15年，每年可收割3至4次。产业发展初期，节本增效是关键。当阳市畜牧技术推广站站长牛青燕介绍，相比玉米谷物等传统粮食饲料，给双莲鸡喂食大叶蛋白菊，能减少20%的成本支出。目前，给双莲鸡投喂大叶蛋白菊试验效果正在进行数据对比，后面将大面积推广。一般采用育苗移栽的方法种植大叶蛋白菊。北海大叶蛋白菊供应商

大叶蛋白菊也可应用于口腔护理、护肤保养、洗浴和化工等产品。海南大叶蛋白菊食用方法

大叶蛋白菊，既是一种观赏性的菊花，也是富含蛋白质等营养元素的新奇蔬菜。作为菊花，它的观赏性还是非常强的。大叶蛋白菊属于被子植物门纲、双子叶植物纲、菊科，原产于美洲。它株型美观，叶片心形，头状花序，花量大，花果期长达3--5个月。种子为瘦果，心脏形，扁平，边缘有薄翅，褐色。还是营养丰富的蜜源植物。大叶蛋白菊一般要育苗移栽成活率比较高，大田直播用种量要高一些。一般株高50-80厘米时可以第1次收割，以后每隔20-30天再收割一次，每年能收割4-5次，留茬高度10-15厘米，每亩鲜草能达15000~20000公斤。海南大叶蛋白菊食用方法