本土半成品鸡供应厂家

（奥时力蒸蒸鸡），选用180天散养走地三黄鸡，通过精选合适的规格屠宰，到制作车间去头尾、净膛修脚、再通过超声波气泡清洗机进行精洗沥水，然后用独特研发的风味调味粉在真空负压1mpa状态下，无菌腌制操作45分钟，通过塑形零下35度速冻后，真空包装后装箱入库。产品随鸡配备名贵膳食料包一份，特制辣椒蘸料一份，以及一次性吃鸡手套一包。产品特点：解决了诸多的厨艺小白和快节奏人士的吃饭困惑，只要水烧开，把白色料包塞进鸡的肚子里，装盘入锅蒸制20～25分钟出锅，鲜香、滑嫩、多汁，盘内的金黄色鸡汤可以下面条以及拌饭和烫菜均可。为了迎合全国各地广大顾客的饮食口味习惯，随鸡配备的特制辣椒蘸料，为云贵川以及喜欢吃辣口味重的顾客而准备的，匠心独具、细节分明。因为蒸制食品是中国烹饪方式方法中属于健康的，所以对原材料的要求十分苛刻，蒸鸡原材料必须为纯散养的走地三黄鸡，其它品类的鸡根本不具备做蒸鸡的条件，所以奥时力系列蒸蒸鸡产品清香滑嫩，根本没有土腥味和鸡肉柴硬等现象，源于我们对源头品质的严控。通过实施这些高标准的生产流程，绿盛食品有限公司在竞争激烈的食品市场中树立了良好的品牌形象。本土半成品鸡供应厂家

所有的商品鸡全部做到去头去尾，在现在所有的销售平台上，可以说逆行业潮流。因为绿盛公司当初在研发这款新品的时候，就以打造绿色健康、放心营养的食材为企业宗旨。其一，鸡的头部胆固醇含量实在太高，其二，鸡的脖子是淋巴集聚地，其三，鸡尾是鸡sao味和鸡腥味的发源地，虽然这种操作工艺会增加劳力成本，但是这也是我们企业对产品的必须要求，也是对顾客的负责任态度，因为现在很多客人本来三高群体就比较多，所以我们定位的这个商品就在源头上解决了这部分客人的后顾之忧。我们在研发这款产品的时候，考虑到很多厨艺小白和白领消费群体的实际需求，定位为做预制调理鸡，属于半成品范畴。优点是所有的客户，不管在那个平台上购买的鸡，都是熟食类的，而我们的半成品预制调理蒸蒸鸡，在解决了厨房小白缺乏厨艺困惑的同时，让他们能在家就能享受到新鲜口味热气腾腾的美食，因为市面上的熟食鸡，经过二次加温后，营养成分流失70%，口感下降50%，而且鸡肉是所有肉类里面忌讳二次加温的，在加温过程中，会产生微量不健康成份，这些大家可以在某度上查看相关的检测分析报告。本土调理鸡工厂直销由于量化包装，预制菜有助于控制食物分量，减少烹饪过程中的食物浪费。

蒸对食材的要求之所以较高，主要是由于以下几个原因：1.**保留原味**：蒸是一种较为温和的烹饪方式，不像煎、炒、炸那样通过高温改变食材的风味。因此，食材本身的品质和新鲜度直接影响着菜肴的口感和味道。2.**突出食材特性**：蒸可以凸显食材的原始风味、色泽和质地。若食材本身品质不佳，例如不够新鲜或处理不当，这些缺陷在蒸制过程中很容易被放大。3.**温和的烹饪过程**：由于蒸的烹饪温度相对较低且均匀，对食材的整体质量有更高的要求。高品的食材在蒸制过程中能更好地保持其结构和营养。4.**营养成分保留**：蒸有助于保留食物中的维生素和矿物质。如果食材本身营养不足或处理不当，蒸制后难以达到预期的营养效果。5.**文化和审美因素**：在中国烹饪文化中，对食物的外观、味道和质地有着极高的要求，尤其在精致的菜系如粤菜和苏菜中。这要求食材必须高质量，以确保菜品在视觉和味觉上的完美呈现。因此，在准备蒸菜时，选用新鲜、高品的食材是非常重要的，这直接关系到菜肴的口感和营养价值。

绿盛食品有限公司提供的预制调理蒸鸡产品不但是一只鸡，而是一个的美食体验，特别是包含了额外的鸡汤。这种设计体现了公司对消费者需求的深入理解和对产品价值的考虑：1.**增值体验**：附带的鸡汤增加了产品的价值，提供了更丰富的用餐选择。这份鸡汤可以用于拌面、拌饭或作为汤底，为消费者提供了多种食用方式。2.**营养丰富**：鸡汤自古以来就被认为是营养丰富的食物，含有鸡肉的蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。3.**体现真正的美食内涵**：绿盛公司通过包含鸡汤的方式，充分体现了吃鸡的内涵和精华，不但是鸡肉本身，更在于鸡汤所蕴含的营养和风味。4.**提高性价比**：通过提供附加的鸡汤，公司提高了产品的性价比，让消费者感受到更多的价值和满足。5.**符合消费者期望**：在现代消费者越来越注重健康和营养的背景下，这种包含额外鸡汤的产品设计更符合他们的期望和需求。因此，绿盛食品有限公司的这款预制调理蒸鸡产品，在满足基本的饮食需求之外，还通过提供鸡汤来增加额外的价值，这在提高顾客满意度和忠诚度方面起到了重要作用。奥时力-预制调理蒸鸡，是一款紧跟当前饮食潮流，专为现代快节奏生活设计的预制菜。

鸡肉是一种营养丰富的食品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。鸡肉中的蛋白质含量高达20%，且蛋白质的质量非常高，易于人体吸收利用。同时，鸡肉中还含有丰富的维生素B群、维生素E和矿物质锌、铁等，对人体健康有着重要的作用。鸡肉中的蛋白质含量高，且蛋白质的质量非常高，易于人体吸收利用。这对于身体需要大量蛋白质的人群来说尤为重要，如孕妇、儿童、运动员等。同时，鸡肉中的维生素B群含量也非常丰富，这些维生素对于人体的新陈代谢和神经系统的正常运转都有着重要的作用。鸡肉中的维生素E含量也很高，这种维生素是一种抗氧化剂，能够有效地保护人体细胞免受自由基的损伤。同时，鸡肉中的矿物质锌和铁也非常丰富，这些矿物质对于人体的免疫系统和血液循环都有着重要的作用。总之，鸡肉是一种营养丰富、易于消化吸收的食品，对于人体健康有着重要的作用。无论是作为主食还是作为配菜，鸡肉都是一种非常好的选择。在现代消费者越来越注重健康和营养的背景下，这种包含额外鸡汤的产品设计更符合他们的期望和需求。台州三黄蒸鸡加工

预制菜可以针对特殊饮食需求进行定制，如低糖、低脂、高蛋白或素食等。本土半成品鸡供应厂家

奥时力蒸蒸鸡加工蒸制流程1.首先打开包装外袋，把真空包装的内袋拿出来。2.解冻时请勿剪开内袋！如果产品没有解冻，内袋不要剪开，直接放在盛满凉水的盆里浸泡，这样解冻更快一些。3.如果内包装不是很冻，可以直接把袋子用剪刀剪开，拿出来直接放在盘子里自然解冻，注意要完全解冻。这个鸡是腌制过的，请勿清洗！4.将随商品鸡一起配送的白色名贵食材膳食调理料包，塞进鸡肚子里，开始隔水蒸制，功能是滋补、锁鲜、去腥、增香5.将水放蒸锅内烧开，用中火，再把放鸡的盘子放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸制二十分钟出锅即可食用。6.奥时力蒸蒸鸡属于预制调理的预制菜范畴，所有商品出厂都已调味料理完毕，不需要另外添加任何调味食材。7.如果云贵川的朋友喜欢吃辣，随鸡配备了二包特制辣椒蘸料包，喜欢清淡的朋友可以直接手撕，蘸着盘子里的汤汁，原味吃鸡了。8.为了给大家吃鸡提供方便，随鸡配备了二双一次性吃鸡食品级手套，可放心使用。9.意犹未尽时，可在刚才蒸鸡的锅内下一点面条，捞出面条后，直接将蒸鸡时盘子内的精华营养鸡汤浇淋在面条上一拌，香鲜无比。也可以做鸡汤捞饭。本土半成品鸡供应厂家