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忆口香卤虾配方卤水调制:1、将干辣椒2斤,花椒200克,新鲜黄姜7斤,蒜籽7斤,油炸至干香,待用。2、准备不锈钢桶,加清水80斤,食用油15斤,猪骨、鸡架各10斤及上述干炸料,大火烧开,小火慢慢熬制8小时。3、香料包用纱布包好。4、卤水熬制好后,加盐4.5斤、味精1斤、鸡精1斤、白糖5斤,黄酒5斤,调味即可。5、如果量做少量的龙虾,可以按照以上比例减半或者适当调整。卤制过程:1、龙虾用七成油温,炸至外壳通红,待用。2、将炸至好的龙虾放入卤水中小火卤煮15分钟即成。3、卤至好的龙虾装盘上桌即可。
餐饮行业如今发展势头相当迅猛,优势的餐饮品牌涌入市场,餐饮产品好,口味众多,市场广阔,得到投资者的青睐。忆口香龙虾以打造高品位的餐饮品牌为使命,以推动中国餐饮产业为目标,在中国餐饮合作行业中,忆口香合作品牌赢得了新老顾客的口碑赞誉,它是休闲食品。忆口香龙虾烧烤在激烈的市场竟争中脱颖而出,具有较强的市场生命力及强大的市场发展空间和潜力,它是行业桔构调整的产物,它迎合了人们的消费心里和口味习惯,且价格适中、口味优异、品种繁多,能很好地满足了工薪阶层和城乡居民用餐的需求,是创业投资者值得信赖的经营项目。随着改开放的不断深化,国内餐饮业正面临产业结构的调整,餐饮产业升级发展的趋势正在不断升温,大尚龙虾品牌在国内有着良好的市场,国内连锁合作、特许合作发展的步伐不断加快,行业集中度进一步加强。大众化餐饮今后将占据市场主流,未来发展的前景将被进一步看好。所以您还在等什么,赶紧行动,加盟忆口香龙虾。忆口香龙虾,是您品尝地道美食的选择。
小龙虾是老百姓喜爱的美食,适合各个年龄层,但想要吃到美味而又不失质量的小龙虾就不是那么简单的了,市面上各种小龙虾层出不穷,美味的鲜虾备受消费者青睐,很多商家都看到了这一难得的商机,忆口香小龙虾加盟拥有很多系列,百款单品,虾拼、小吃、饮品等,应有尽有,一直专注于小龙虾的研发,汲取江苏盱眙做法的精髓,借鉴当代美食烹饪手法,采用别具一格的烹饪技术,融合现代人们的饮食理念,打造出全新的自制配方,不仅激发食材原有的鲜香,使小龙虾更鲜,更香,更美味,而且更是锁住了小龙虾的高额营养,使得消费者在体验“鲜香美味”时,也能享受健康营养。想加盟忆口香小龙虾,有没有已经加盟的?湖南龙虾加盟网
小龙虾加盟店面积需要多大?河北小龙虾加盟网
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