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乙醇可以和氢卤酸发生取代反应,生成卤代烃和水。反应活性顺序:。盐酸与乙醇的反应较困难,加无水氯化锌可催化反应的进行。无水氯化锌的浓盐酸溶液称为卢卡斯试剂(Lucas reagent)。乙醇可以溶解于卢卡斯试剂中,生成的氯乙烷则难溶,产生细小的油状液滴分散在卢卡斯试剂中,使反应液变浑浊。乙醇也可与卤化磷(PX3、PX5)反应生成卤代烃,该方法更为常用。乙醇与PX5的反应,因副产物磷酸酯比较多,产物分离较为困难,因此不是制备卤代烃的好办法。用氯化亚砜作为卤代试剂,副产物二氧化硫和氯化氢很容易离开反应体系,产物容易分离和纯化。乙醇是一种易燃物质,存放时应远离火源。巴中甲醇哪里便宜
乙醇在酸性条件下加热可发生脱水反应。乙醇脱水可按两种方式进行:一种是乙醇分子内脱一分子水生成烯烃(消除反应);另一种是两个分子的乙醇发生分子间脱水生成乙迷(亲核取代反应)。 乙醇在催化剂存在的条件下加热,分子内消去一个水分子,生成乙烯。常用的催化剂还有磷酸、氧化铝等。进行该反应时要在烧瓶中加入碎瓷片或沸石以免暴沸。两分子乙醇也可以发生分子间脱水而生成乙迷。乙醇的消除反应和成醚反应都是在酸的作用下进行,二者是并存和相互竞争的。较低的温度下有利于成醚反应,而在高温条件下有利于消除反应生成烯烃。若能控制好反应条件,可以使其中一种产物为主要产物。广安医用乙醇哪里可以买长期饮用含乙醇的饮料可能会损害身体健康。
乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解氢氧化钠,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率,提高反应限度。乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏度很大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。室温下,乙醇是无色易燃,且有特殊香味的挥发性液体。
以蒸馏法去除样品中的不挥发性物质,用酒精度表直接读取温度和酒精的示值,加以温度校正,求得20 ℃时乙醇的体积百分数,即酒精度。将量筒中馏出液搅拌均匀,静置,排除气泡,轻轻放入洗净、擦干的酒精计,再略按一下,静置后,水平观测与弯月面相切处的刻度示值。同时测量温度,换算成20 ℃时乙醇的体积百分数。各管中加1 mL 2%重铬酸钾溶液,5 mL浓硫酸,摇匀。在沸水浴中加热10 min,取出冷却。试样制备:称取100 g样品,置于500 mL圆底烧瓶中,加200 mL水,蒸馏,用100 mL容量瓶正确接收流出液100 mL,摇匀。吸取5 mL馏出液,置于10 mL比色管中,加1 mL 2%重铬酸钾溶液,5 mL浓硫酸,摇匀。与标准系列管一起在沸水浴中加热10 min,取出冷却。将乙醇与醋酸混合可以制作出除冰剂。
直接水合法:乙烯与水蒸气在有机磷催化剂存在的条件下,经高温高压作用,可直接发生加成反应生成酒精。该法步骤简单,无腐蚀问题,但要求原料气中乙烯纯度在98%以上,需采用特殊的方法分离裂解其中的各种成分,对设备、材料都提出了较高要求。间接水合法:又称为硫酸水合法,是用硫酸与乙烯经加成作用生成硫酸氢乙酯,再进行水解,生成乙醇和硫酸。该法对原料气体的纯度要求不高,设备简化。缺点是对设备腐蚀严重,酸消耗多。生物转化使用的原料大多为粮食作物,大量使用会影响到粮食安全,而利用生物能源转化技术生产乙醇,可缓解非再生化石能源日渐枯竭带来的能源压力。乙醇可以用于作为印染剂,例如丝绸染色时就需要使用乙醇。雅安甲醇厂商
在乙醇的生产过程中,对环境造成的影响应该引起足够的重视。巴中甲醇哪里便宜
在酸性溶液中,乙醇被重铬酸钾氧化生成乙酸,过量的重铬酸钾溶液以碘化钾还原,析出的碘,以硫代硫酸钠溶液滴定。取50 mL试样放入250 mL三角瓶中,加50 mL水,迅速蒸馏出50 mL备用。在两个250 mL碘量瓶中,各吸取10 mL 0.1 N重铬酸钾和5 mL浓硫酸,混匀冷却至室温。在一瓶中加入5 mL馏出液,另一瓶中加入5 mL水(空白试验)。混匀静置2 min,使乙醇完全氧化,然后分别加入4%碘化钾溶液10 mL,摇匀,置暗处5 min,再各加入约150 mL水,立即用0.1 N硫代硫酸钠滴定,当滴定至微黄绿色时,加入1%淀粉指示剂1 mL,继续滴定至呈现淡青绿色为终点。巴中甲醇哪里便宜
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