低卡荞麦拌面怎么做？

内蒙古蒙野食品有限责任公司2024-03-06

下面是一份低卡荞麦拌面的制作方法： 材料：荞麦面 100 克，黄瓜丝 50 克，胡萝卜丝 50 克，鸡蛋 1 个，蒜末适量，辣椒粉适量，生抽 1 勺，陈醋 1 勺，代糖 1 小勺，香油适量。 步骤： 1. 水开下荞麦面，煮 8 分钟，捞出过凉水。 2. 碗中放入蒜末、辣椒粉，淋上热油，加入生抽、陈醋、代糖、香油拌匀。 3. 碗中放入荞麦面、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋，淋上酱汁，拌匀即可。 如果你有其他喜欢的食材，也可以加入到拌面中，制作出属于自己的低卡荞麦拌面。

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