新鲜农村电商休闲食品答疑解惑

    笋干就是由竹笋制成的，那么吃笋干的话是否和吃竹笋一样呢？笋干的营养价值和效果有哪些呢？本期我们来一起介绍下吧！笋干笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之效果。可增进食欲、防积食、清凉败毒，是深受广大消费者欢迎绿色**食品。笋干的效果笋干含大量的膳食纤维笋干中含有大量的膳食纤维，在进食笋干之后膳食纤维会在胃内吸收水分，膨胀，使人具有饱腹感，减少人对其他食物的食用，尤其是脂肪类食物，其次，膳食纤维还能促进胃肠道蠕动，促进粪便的排除，对积食等症状也有一定的修养效果。笋干含植物蛋白笋干中含有植物蛋白，这也是为啥笋干在吃的时候给人一种微微的清香，具有开胃的效果，在食用笋干制成的菜肴时会增强人的食欲，因此，笋干被用来修养不好消化，食欲不振以及厌食症等。笋干钙、磷含量高笋干在干制过程中并没有添加任何的化学添加剂，也就是说笋干中的很多成分别没有因为加工而流失，尤其是矿物质钙磷，笋类食物中矿物质的含量比较高。“笋珍记”，匠心独运，将自然之味与现代工艺完美结合。新鲜农村电商休闲食品答疑解惑

    “笋珍记”，一个让人心生敬仰的品牌。它不****着一份美味的休闲食品，更**着一种对自然、对生命的敬畏与感恩。在这个品牌背后，是无数人的辛勤付出与对大自然的深深敬仰。每一颗山笋都经过精心挑选与处理，保留了**原始的风味与营养，让人们在品尝中感受到大自然的恩赐与生命的奇迹。让我们一起，用味蕾去品味这份来自大自然的礼物，让心灵在自然的怀抱中得到一份真正的滋养与成长。在这个充满喧嚣与浮躁的时代里，“笋珍记”农村电商休闲食品成为了我们心灵的一片净土。它不**满足了我们对美味的追求，更让我们在品尝中感受到了大自然的清新与纯粹。每一颗山笋都像是大自然的使者，它们带着对生命的敬畏与感恩，将大自然的恩赐传递给每一个人。让我们一起，用味蕾去感受这份来自大自然的礼物，让心灵在自然的怀抱中得到一份真正的滋养与成长。绿色农村电商休闲食品大小“笋珍记”，将竹林的清新与现代的便捷完美融合，带来便捷的享受。

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    然后加入糖、鸡精，葱、笋干，大火烧开后改小火焖一小时即可。折叠编辑本段原料主料:猪肋条肉(五花肉)(750克)、冬笋(10笋干烧肉所需原材料00克)。调料:味精(1克)、猪油(炼制)(120克)、酱油(100克)、白砂糖(2克)、料*(30克)。折叠编辑本段制作工艺制作方法：1.将五花猪肉切成厘米见方小块;2.冬笋剥除外壳，削掉根须，取其鲜嫩部分切成与肉块一样大小的斜刀块;笋干烧肉3.把肉块放入开水锅内烫一烫，至水再滚沸时捞起洗净血水;4.把熟猪油50克下锅，放在旺火上，烧到六成热时，放入烫好的肉煸炒，加入酱油、料*、白糖，再烧;5.烧至上色时，倒入鲜汤150毫升，移到微火上，盖上锅盖焖到六成熟烂;6.锅里放大油50克，置旺火上，烧至六成热时，下冬笋块炸上色，捞起，肉锅拌合再烧，到八成烂时加味精即可。[1]折叠编辑本段工艺提示笋干烧肉的多种做法1.调料、汤汁一次加足，中途不可加水;2.冬笋不可炸老，以免失去鲜味，宜用微火焖烧;3.因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克。折叠编辑本段菜品特色此菜笋干香，肉软烂，酱红色，味鲜香，回味悠长，是下*佳肴。折叠编辑本段营养价值猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的质量蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素。“笋珍记”，山野珍馐，脆爽鲜美，一口唤醒味蕾，尽享绿色休闲滋味！

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