打开蜡封软木塞的蕞好方法是什么？

宁夏华昊酒庄有限公司2023-10-14

首先要说的是:为什么一些生产商放弃了传统的铝箔，转而使用令人困惑的蜡盖?这种外观是意味着葡萄酒更贵，还是只是一种假装的噱头?原因因制作人而异。蜡封瓶盖会给人一种葡萄酒更*髙档的印象，但事实并非总是如此。它们可以用来表示一定程度的质量。例如，Domaine Leflaive通常使用箔盖，但在后期发布时，他们放弃了箔盖，转而使用蜡盖。对于其他酒庄来说，蜡盖只是他们作为一个品牌所做的事情。这也不总是一个纯粹的风格决定。蜡封瓶盖可以帮助氧气交换，因此对于担心长期老化的生产商来说，这是一种常见的选择。不管你买这瓶酒是为了它的质量还是外观，你都必须打开它。事实证明，这有多容易，很大程度上取决于你处理的蜡的类型。每瓶所使用的蜡可能不同，但生产商通常会选择较软的蜡。如果是这样的话，那么你可以直接用开瓶器穿过蜡。如果你像往常一样打开葡萄酒，蜡盖就会自动脱落。